Trái cây là nguồn cung cấp vitamin và dưỡng chất dồi dào nhất cho cơ thế, trong đó, trái cây cực kỳ tốt cho hệ tiêu hóa của con người. Đối với người cao tuổi, ngoài việc bổ sung dinh dưỡng và năng lượng từ các thực phẩm như thịt, cá , trứng, sữa,… thì trái cây cũng là phần không thể thiếu trong thực đơn hằng ngày. Tuy nhiên, không được tùy tiện sử dụng trái cây, có thể dẫn đến một số vấn đề đối với sức khỏe người già. Vì thế mà trong bài viết dưới đây, chúng tôi sẽ điểm tên 5 loại trái cây tốt cho sức khỏe người cao tuổi cũng như công dụng của chúng đối với sức khỏe của người già.
Trái Kiwi
Kiwi là một loại trái cây chứa nhiều vitamin E và vitamin C, là hai chất chống oxy hóa mạnh, giúp bảo vệ cơ thể chống lại ung thư. Trái Kiwi còn giúp bạn có một đôi mắt khỏe mạnh. Kiwi lại mềm, dễ ăn nên là loại trái rất tốt cho người cao tuổi. Cách dùng đơn giản nhất là gọt vỏ cắt khoanh tròn và ăn tươi, không cần xay hoặc ép. Có thể ăn tráng miệng sau bữa cơm hoặc ăn trong bữa phụ đều được.
Ngoài ra, kiwi còn chứa thêm một loại vitamin hiếm, có khả năng tan trong dầu là vitamin E. Đây là một chất chống oxy hóa mạnh, đã và đang được nghiên cứu với tác dụng chống lại bệnh ung thư. Khi cơ thể bị mất cân bằng oxy hóa, có thể làm ảnh hưởng đến DNA và gây ra các vấn đề về sức khỏe. Vì thế, khi dùng kiwi thường xuyên, bạn sẽ tránh được những tổn thương DNA gây ra.
Trái bưởi
Bưởi là loại trái cây cung cấp rất nhiều vitamin C cho cơ thể. Chỉ nửa quả bưởi cũng có thể cung cấp khoảng 50% nhu cầu vitamin C mỗi ngày. Bên cạnh đó, nó còn chứa nhiều chất xơ, kali, và vitamin A. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng bưởi có thể làm giảm triệu chứng. Và sửa chữa các tổn thương của bệnh viêm khớp thường gặp ở người cao tuổi. Dùng trái bưởi còn rất tốt cho da dầu và tóc. Các nhà dinh dưỡng học khẳng định quả bưởi cung cấp khoảng 600% nhu cầu vitamin C hàng ngày của cơ thể. Lượng vitamin C này có thể giúp bạn tránh được cảm lạnh, sốt, nhiễm trùng và các chứng bệnh khác.
Trái táo
Một trái táo cỡ vừa có chứa ít calo nhưng lại rất giàu quercetin. Là một chất chống oxy hóa giúp ngăn ngừa sự thoái hóa của các tế bào não. Theo một nghiên cứu cho thấy những người thường xuyên ăn táo ít có nguy cơ phát triển bệnh tăng huyết áp. Táo cũng chứa hàm lượng cholesterol thấp. Có thể ngăn ngừa ung thư đại tràng, cũng như tăng cường sức khỏe răng miệng. Và giúp giảm cân.
Đừng quên ăn táo cả vỏ, bởi vỏ táo đặc biệt giàu các thành phần như flavonoid. Có thể giúp làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Nhưng bạn cũng lưu ý hiện nay trên thị trường táo là loại quả nằm trong danh sách “những loại quả ngậm hóa chất nhiều nhất” vậy nên tốt nhất chỉ ăn cả vỏ táo khi biết rõ nguồn gốc xuất xứ của quả bạn nhé.
Trái nho
Là một trong những loại cây ăn quả lâu đời nhất và phong phú nhất thế giới, nho đã được chứng minh giúp phòng tránh bệnh tim và cholesterol cao, nhờ hàm lượng cao chất chống oxy hóa quercetin và resveratrol. Mỗi trái nho cũng là một nguồn cung cấp kali và sắt, ngăn chuột rút và thiếu máu. Người cao tuổi nên sử dụng những loại nho màu tím hoặc màu đỏ, vì chúng chứa nồng độ cao nhất của các hợp chất lành mạnh rất tốt cho sức khỏe.
Trái chuối
Là loại trái cây chứa lượng lớn chất xơ hòa tan tuyệt vời. Cùng hàm lượng kali lớn nhất trong các loại trái mang lại lợi ích hoàn hảo cho hệ tiêu hóa. Bổ sung lượng điện và kali bị mất. Người cao tuổi mỗi ngày nên ăn từ 2 – 3 quả chuối. Để vừa cung cấp một lượng calo đáng kể lại giúp tăng cường sức khỏe cho cơ thể. Sức khỏe là tài sản quý báu nhất mà con người được ban tặng. Vì vậy chúng ta phải biết gìn giữ nó, đặc biệt là sức khoẻ của lớp người cao tuổi.
Ngoài những loại thực phẩm dinh dưỡng, thì hoa quả cũng là một một yếu tố không thể thiếu trong thực đơn của người cao tuổi. Vì vậy hãy bổ sung các loại trái cây trên vào thực đơn hàng ngày để chăm sóc sức khỏe cho người cao tuổi.
Do sức đề kháng kém dần nên những người cao tuổi thường hay gặp phải vấn đề về rối loạn hệ tiêu hóa; cao huyết áp, các bệnh về tim mạch. Vì vậy đối với người cao tuổi, thói quen ăn uống rất quan trọng. Việc lựa chọn các thực phẩm phù hợp với cơ thể là điều nên tìm hiểu. Để sống khỏe, sống vui và có ích cho bản thân và xã hội. Năm loại trái cây trên đây nếu được bổ sung vào thực đơn hàng ngày của người cao tuổi. Sẽ giúp ngăn ngừa, điều trị, và tăng sức đề kháng của người cao tuổi.
