Xoong nồi làm bằng kim loại sau thời gian dài sử dụng hoặc sơ ý làm cháy món ăn sẽ để lại những vết ố đen bám dưới đáy nồi. Không nên dùng những vật dụng chùi xoong, nồi từ kim loại để tẩy các vết cháy đen này vì sẽ làm trầy xước bề mặt đáy nồi. Thực tế, ở các căn bếp gia đình, bà nội trợ vẫn có thể tẩy đi những vết cháy đen này một cách nhanh chóng nhờ chanh tươi, giấm, baking soda,… Nếu gia đình bạn có những chiếc nồi chảo bị đen đáy như thế thì bạn có thể theo dõi bài viết dưới đây để tham khảo một số mẹo làm sạch hiệu quả.
Vết ố đen do cháy khét dưới đáy xoong, chảo
Sau một thời gian đun nấu, sử dụng, đáy xoong chảo thường bị cháy khét và có những vết ố đen khó chịu. Các chị em nào muốn đánh bay những vết cháy cứng đầu này. Giữ cho nồi, chảo gia đình mình luôn sáng bóng, sạch sẽ thì đừng bỏ qua bài viết dưới đây nhé! Chúng tôi sẽ bật mí cho các chị em những cách đơn giản và nhanh chóng nhất giúp làm sạch đáy nồi chảo đã cháy khét chỉ trong nháy mắt. Nếu xoong, nồi không may bị cháy đen các chị em có thể áp dụng ngay một trong những mẹo nhỏ dưới đây để xử lý nhanh gọn những vết bẩn nhé.
Mẹo hay tẩy sạch vết đen dưới đáy xoong, chảo
Sử dụng giấm
Giấm có tác dụng làm sạch các vết bẩn cứng đầu, an toàn, không chứa hóa chất nên rất hay được sử dụng để làm sạch quần áo, đồ dùng nhà bếp… Để làm sạch vết cháy khét dưới đáy nồi chảo, bạn đun sôi một ít nước và giấm trong nồi, chảo bị cháy khét. Khi hỗn hợp sôi thì mở nắp ra và để vậy trong vài phút. Lớp cháy khét sẽ tự động bong ra còn hơi nước và giấm bốc lên sẽ đồng thời giúp khử mùi cho nhà bếp của bạn.
Một cách khác giúp bạn làm sạch nồi chảo bị cháy khét là dùng giấm kết hợp với muối. Ngâm hỗn hợp muối và giấm trong nồi, chảo từ 10 – 15 phút. Sau đó dùng miếng rửa chén cọ rửa là nồi, chảo sẽ sáng bóng trở lại ngay.
Khoai tây kết hợp với muối
Khoai tây kết hợp với muối cũng có tác dụng làm sạch vế bẩn dưới đáy nồi chảo. Trong củ khoai tây có thành phần axit oxalic tự nhiên, có thể hòa tan lớp gỉ sét. Kết hợp với muối sẽ mài mòn nhẹ bề mặt lớp cháy khét đem lại hiệu quả làm sạch cao. Bạn gọt vỏ khoai tây, cắt làm đôi theo chiều dọc. Nhúng mặt cắt khoai tây vào một ít muối sau đó chà xát lên bề mặt nồi, chảo bị cháy khét sẽ giúp đáy nồi chảo nhà bạn lấy lại vẻ sáng bóng ban đầu.
Cách làm:
Cách 1: Đổ ngập nước trong nồi, chảo hoặc phần bị cháy. Đun sôi và cho 2-3 muỗng muối vào, hòa tan. Sau đó để nguyên nước muối trong xoong, nồi trong vòng 1 giờ, tiến hành rửa sạch với xà phòng. Nếu vết bẩn vẫn chưa ra hết, bạn có thể tiếp tục đun sôi nước muối. Và ngâm tiếp trong 1 giờ nữa, rồi rửa sạch lại.
Cách 2: Đặt nồi, chảo cần làm sạch lên bếp, cho một muỗng dầu dừa vào. Khi dầu đã tan, cho nhiều canh muối vào, đảo đều và dùng khăn sạch để lau vết bẩn theo vòng tròn. Chắc chắn với cách này, vết bẩn sẽ bị lấy đi sạch sẽ.
Sử dụng bột baking soda
Ngoài ra, bạn cũng có thể sử dụng bột baking soda để làm sạch đáy xoong chảo. Bạn đun sôi hỗn hợp nước và giấm trắng. Sau đó đổ bột baking soda vào, trộn đều, chờ cho hỗn hợp nguội. Sau đó, đổ hỗn hợp chất tẩy lên bề mặt nồi, chảo bị cháy khét. Dùng bàn chải lông mềm hoặc miếng rửa chén nhẹ nhàng cọ sạch lớp cháy khét. Lưu ý, khi đổ bột baking soda vào hỗn hợp nước và giấm đang sôi. Bạn không nên đứng quá gần vì hỗn hợp có thể sủi bọt và bốc hơi mạnh.
Sử dụng chất tẩy rửa nhà bếp
Chất tẩy rửa nhà bếp giúp tẩy rửa chất bẩn nhà bếp nhanh chóng và dễ dàng, chuyên dùng để tẩy rửa các vật dụng bằng kim loại, sàn gỗ, bồn rửa chén, bồn cầu, vật dụng tráng men, nồi đất… mà không cần phải cọ, dùng lực lau chùi nhiều, giúp các bà nội trợ tiết kiệm sức lực và thời gian làm vệ sinh cho bếp.
Sản phẩm rất lành tính, không gây ra phản ứng hóa học ảnh hưởng đến da tay. Không gây kích ứng và ảnh hưởng đến môi trường. Với chất tẩy rửa dụng cụ nhà bếp cao cấp đến từ các thương hiệu như Astonish, Stanhome… Thì mọi vết bẩn trên nền kim loại, sứ, vải hay gỗ cũng sẽ nhanh chóng biến mất.
Sử dụng chanh tươi
Cách cuối cùng giúp làm sáng bóng đáy nồi chảo là sử dụng chanh tươi. Chanh tươi bạn cắt lát, xếp đều lên bề mặt nồi, chảo cần làm sạch, đổ vào một ít nước rồi đun sôi. Khi nước sôi, dùng thìa di chuyển các lát chanh để đánh bong lớp cháy khét. Nếu lớp cháy khét quá cứng đầu thì bạn có thể để hỗn hợp qua đêm để tăng khả năng tẩy rửa.